Thy Gårdbutik baserer sit sortiment på gårdens egne produkter. Hovedvægten er lagt på tidlige kartofler, grøntsager og jordbær. Sommeren igennem høstes der agurker og tomater i eget drivhus.
Endvidere sælges oksekød og pålægsspecialiteter produceret af kød fra eget ungkvæg, æg fra gårdens fritgående høns og marmelade fremstillet på gården af egen usprøjtet frugt.
I Thy Gårdbutik findes der yderligere et større udvalg af følgende specialiteter:
Forskellige økologiske melsorter/koldpresset raps- & hørfrøolie fra Nyborgaard og Morsø Oliemølle. Økologisk marmelade, saft, vin og honning fra Søbogård. Stort udvalg af økologiske vine fra Ådum Økovin Chokolade (økologisk) fra Mølle Skovly Lokalproduceret honnning. Luksus kyllinger, hele og i div. udskæringer fra Allégården Aloe Vera kosttilskud og hudplejeprodukter fra Forever Living Products. Maskinskrællede/grydeklare THY kartofler til daglig afhentning i praktisk emballage.
Åbningstider: 1. maj - 15. aug.: hver dag kl. 10 - 17